Golfrestaurang ”Ladan”
Golfrestaurang "Ladan"
Lunch serveras:
Vardagar 10-15
Helger och röda dagar 11-15
Meny vecka 20
Måndag 11 maj
Chili och vitlöksfräst scampi med ljummen nudelwok
Lunchkorv med pepparrotssås och kokt potatis
Rostbiff med potatissallad och dansk remoulad, toppad med rostad lök
Soppa: Potatis och purjolökssoppa
Tisdag 12 maj
Stekt strömming med potatispuré och skirat smör
Dansk sjömansbiff med ölkokt potatis och dijoncrème
Onsdag 13 maj
Pocherad koljafilé med äggsås och kokt potatis
Schweizerschnitzel med gorgonzolasås och rostad potatis, serveras med haricots verts
Torsdag 14 maj
Pocherad koljafilé med sandefjordsås och forellrom, serveras med kokt potatis
Grillmixtallrik med karré, kyckling och chorizo,
serveras med bearnaise, rödvinssås och potatiskaka
Fredag 15 maj
Pocherad koljafilé med sandefjordsås och forellrom, serveras med kokt potatis
Grillmixtallrik med karré, kyckling och chorizo,
serveras med bearnaise, rödvinssås och potatiskaka
Vegetariskt
Bakad spetskål, bakad blomkål serveras med friterad halloumi,
serveras med soyabrynt smör & rostade pumpafrön
Pasta
Pasta tortiglioni carbonara med äggula och parmesan
Bakad potatis
Bakad potatis med smögenröra
Sallad
Grekisk sallad med fetaost, vattenmelon och kalamata oliver
Högrevsburgare
Högrevsburgare med bacon, cheddarost, tomat, picklad rödlök och chipotlemajo,
serveras med aioli och pommes frites,
(Finns som Halloumi / Barnhamburgare/ glutenfritt bröd finns)